JAKARTA - Spesial Sambal telah berkembang menjadi salah satu restoran favorit di Indonesia dengan cabang yang tersebar luas. Sesuai namanya, restoran ini menonjolkan berbagai varian sambal yang menggugah selera, namun menu yang ditawarkan tidak hanya sebatas sambal saja, melainkan juga lauk, sayuran, nasi, buah, dan minuman yang lengkap.
Berikut ini adalah rincian menu Spesial Sambal terbaru tahun 2025 beserta harga terbarunya:
1. Sambal Khas Nusantara
Sambal Bajak: Rp5.000
Sambal Bawang: Rp2.500
Sambal Bawang Joss: Rp3.000
Sambal Bawang Bakar/Goreng: Rp2.500
Sambal Bawang Tomat: Rp3.000
Sambal Matah: Rp3.000
Sambal Kecap: Rp3.500
Sambal Mangga Muda/Nanas: Rp5.500
Sambal Cumi: Rp10.000
Sambal Udang Pedas: Rp9.500
(dan berbagai sambal lainnya hingga Sambal Gongso Rempelo Ati: Rp7.500)
2. Lauk Khas Nusantara
Ayam Kampung Dada/Paha Goreng atau Bakar: Rp18.500–Rp19.500
Ayam Negeri Dada/Paha Goreng atau Bakar: Rp15.000–Rp16.500
Bebek Goreng/Bakar: Rp21.500–Rp24.000
Iga Sapi Goreng/Bakar: Rp30.000–Rp31.000
Gurame Goreng/Bakar: Rp41.000–Rp46.000
Lele, Nila, Bandeng, Bawal, Belut, dan berbagai lauk lainnya mulai Rp5.000 hingga Rp19.500
3. Sayuran Khas Nusantara
Lalapan, Gudangan, Karedok: Rp3.500–Rp5.500
Tumis Kangkung, Tauge, Jamur: Rp5.500–Rp6.500
Terong Goreng/Tumis: Rp4.500–Rp6.000
Daun Singkong Pedas: Rp5.000
4. Nasi Khas Nusantara
Nasi Putih (per orang): Rp5.000
Nasi Putih (centhing): Rp22.000
5. Buah dan Minuman
Buah Campur/Mix: Rp6.000–Rp7.000
Buah Segar (Pepaya, Semangka, Melon, Nanas): Rp3.500–Rp5.500
Juice berbagai varian: Rp7.000–Rp18.500
Teh, kopi, cokelat, Milo, air mineral: Rp2.000–Rp9.500
6. Menu Paket
Paket Lele Penyet Sambal Tomat: Rp17.000
Paket Nila Pedas Abis: Rp18.000
Paket Telur Dadar Tahu Sambal Kecap: Rp13.500
Dengan daftar menu yang lengkap ini, pengunjung dapat memilih sesuai selera, mulai dari sambal pedas tradisional hingga lauk dan minuman segar khas Nusantara. Restoran ini menjadi pilihan tepat bagi pecinta kuliner yang ingin merasakan aneka rasa sambal dan hidangan lokal dalam satu tempat.